Eat here
Or take away
Notre
Histoire
Né de la passion pour la cuisine japonaise, notre restaurant partage l’art du ramen avec authenticité. Chaque plat unit tradition et modernité pour offrir une expérience unique et chaleureuse.
Ramen Shoyu
Bouillon à base de sauce soja, parfumé et équilibré, garni de nouilles fines et de légumes frais.
Ramen Shio
Bouillon clair et léger assaisonné au sel,idéal pour apprécier la finesse des nouilles.
Ramen Miso
Un bouillon riche au miso, au goût profond et réconfortant, avec porc braisé et maïs.
Tonkotsu Ramen
Bouillon crémeux et savoureux à base d’os de porc mijotés longuement, avec chashu fondant..
Ramen Végétarien
Bouillon parfumé aux légumes et algues, garni de tofu grillé et champignons shiitaké.
Spicy Ramen
Bouillon relevé au piment et à la pâte de chili, pour une expérience intense et épicée.